恋しくなってきましたね
コンビニでも肉まんやおでん等
誘惑に負けそうになります。
食欲の秋だし、どうしても夏より食べてしまう、、。
それでも気にしたいのは
カロリーの摂取量!
最近よく見かける
カロリーゼロの表示
本当はカロリーゼロではない
物もあるってご存知でしたか?
栄養表示基準に基づき、
100g、または100mlのうち
カロリーが5kcal未満であれば
カロリーゼロと表記して良いと定められています。
4kcal入っていてもゼロカロリーと
書いてもいいんです!
少なからずカロリーを摂取しているということですね。
また、低カロリーやカロリーオフ、
カロリー控えめなどの表記もよく見かけますが
こちらは
個体の場合100g中のカロリーが40kcal以上
液体の場合100ml中のカロリーが20kcal以上
カロリーが低減されていれば表示しても良いと定められているそうです。
カロリーオフやカロリー控えめの
表記を理解した上で
上手く駆使しながら、
美味しい物を食べたいですね
普段何気なく口にしている物も
栄養成分表示を見てみると意外な発見があるかもしれません!
こんな物も含まれていたんだ!
こんな表示の仕方もあるの??
などなど、なにか発見があれば
ぜひ教えて頂きたいです
写真はこの間誘惑に負けてしまった甘さ控えめシフォンケーキです(笑)
スタッフ松浦
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